El jefe de cocina termina un plato con su salsa en el pase

Ánfora

Alta cocina frente a la bahía de La Concha: un menú degustación que cambia con el Cantábrico y una carta corta para quien prefiere elegir.

Reservar mesa Ver a carta
Menú degustación · 9 pases 22 cubiertos

Sinaturas da casa

Os pratos polos que se nos coñece.

Especialidade da casa Vaca vieja madurada 45 días

Vaca vieja madurada 45 días

56,00 €

Lomo de vaca vieja a la brasa, en su punto, con pimiento asado al carbón y sal en escamas.

Especialidade da casa Vainilla, caramelo de sidra y teja

Vainilla, caramelo de sidra y teja

16,00 €

Helado de vainilla, caramelo de sidra templado vertido en la mesa y teja de mantequilla.

Kenji Aramburu
“Aquí no hay sorpresas por sorprender. Hay merluza de anzuelo, guisante de la costa y el tiempo que cada cosa pide en el fuego.”
Kenji Aramburu — jefe de cocina
Imaxe 1
Imaxe 2
Imaxe 3
Imaxe 4

Reservar mesa

Escolle día, comensais e hora.

Comensais

Comensais
👥
Primeira data dispoñible:
Data
Cargando dispoñibilidade do mes...
Dispoñible Últimas horas Completa

Escolle o tempo

Data · Hora
·

Os teus datos

Xa nos coñecemos? Entra con Google e non terás que encher nada.

Continuar con Google
ou enche os teus datos

Sen resultados

Resumo da reserva

Comensais
Zona
Data
Hora

Ao confirmar a reserva con Ánfora aceptas as condicións de cancelación e a política de privacidade.

Cancelacións e cambios

  • Podes cancelar a túa cita en liña ata 24 h antes da hora reservada.
  • Podes cambiar a data ou hora ata 24 h antes.
  • Se non acodes á cita sen avisar, o negocio poderá restrinxir futuras reservas.

Privacidade e tratamento de datos

Os teus datos (nome, contacto e detalles da cita) facilítanse a Ánfora como responsable do tratamento.

Usarémolos exclusivamente para xestionar a túa reserva, contactarte se for necesario e enviarte recordatorios. Non os cederemos a terceiros sen o teu consentimento.

Podes exercer os teus dereitos de acceso, rectificación ou supresión escribindo a showcase@bookflowr.com.